2025年以来，泉州市农业农村部分常态化开展冲击生猪屠宰违法行为，依法查处了23件未经定点处置生猪屠宰勾当和为未经定点违法处置生猪屠宰勾当的单元和小我供给生猪屠宰场合案件，全力守护群众舌尖上的平安。现拔取5例生猪私宰相关案例进行警示教育。根基案情2025年4月29日凌晨，晋江市农业农村局正在接到群众举报后结合晋江市到安海镇某处突击查抄，颜某等人正正在处置生猪屠宰勾当，现场查获生猪产物626。49kg，刀具19把。当事人颜某未经定点处置生猪屠宰勾当的行为违反了《生猪屠宰办理条例》第二条，晋江市农业农村局依法进行立案查询拜访。处置成果经查，当事人颜某未经定点持久屠宰生猪，其供述屠宰发卖肉品至多12万元，涉案案值较大，涉嫌形成不法运营罪，晋江市农业农村局依法将该案件移送晋江市逃查刑事义务。根基案情2025年5月8日凌晨，惠安县农业农村局结合惠安县正在螺阳镇某处开展生猪私屠滥宰专项整治步履，法律人员现场查抄发觉王某等2人正在进行生猪屠宰勾当，现场查获1头已屠宰完毕的猪肉产物，累计分量148。025kg。当事人王某等2人未经定点处置生猪屠宰勾当的行为违反了《生猪屠宰办理条例》第二条，惠安县农业农村局依法进行立案查询拜访。处置成果经查，当事人王某等2人未经定点处置生猪屠宰勾当，累计屠宰发卖的生猪产物货值17。3284万元，涉嫌形成不法运营罪，惠安县农业农村局依法将该案件移送惠安县逃查刑事义务。根基案情2025年1月9日凌晨3点，安溪县剑斗镇接到群众报警后，正在剑斗镇某处就地发觉一路生猪私宰勾当。现场节制现场后，通知安溪县农业农村局结合查询拜访取证。经查，该生猪私宰勾当由黄某组织实施（黄某未经定点处置生猪屠宰勾当另案处置），该屠宰场合由吴某供给。吴某为未经定点违法处置生猪屠宰勾当的黄某供给生猪屠宰场合的行为违反了《生猪屠宰办理条例》第二十二条，安溪县农业农村局依法进行立案查询拜访。处置成果根据《生猪屠宰办理条例》第三十七条的，安溪县农业农村局对当事人吴某惩罚款人平易近币50000元。根基案情2025年1月7日凌晨，永春县农业农村局法律人员结合永春县治安大队正在法律放哨中发觉，正在永春县外山乡某处发觉林某屠宰，现场发觉6头宰杀破膛生猪（773。5kg），货值21127元；4把屠宰刀具、6把丁字钩。当事人林某未经定点处置生猪屠宰勾当的行为违反了《生猪屠宰办理条例》第二条，永春县农业农村局依法进行立案查询拜访。根基案情2025年9月19日凌晨，德化县农业农村局法律人员结合德化县到德化县三班镇某处突击查抄，现场发觉已宰猪2头（292。9kg），猪圈内有生猪2头（分量264kg），猪架10个、磅秤1台，猪刀5把，猪钩8支。当事人颜某未经定点处置生猪屠宰勾当的行为违反了《生猪屠宰办理条例》第二条，德化县农业农村局依法进行立案查询拜访。处置成果经查，当事人颜某从2025年9月1日至18日期间未经定点处置生猪屠宰勾当，涉案金额达10。0795万元，涉嫌形成不法运营罪，德化县农业农村局依法将该案件移送德化县逃查刑事义务。第三十一条违反本条例，未经定点处置生猪屠宰勾当的，由农业农村从管部分责令封闭，生猪、生猪产物、屠宰东西和设备以及违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。第三十七条违反本条例，为未经定点违法处置生猪屠宰勾当的单元和小我供给生猪屠宰场合或者生猪产物储存设备，或者为对生猪、生猪产物注水或者注入其他物质的单元和小我供给场合的，由农业农村从管部分责令更正，违法所得，并处5万元以上10万元以下的罚款。第二百二十五条违反国度，有下列不法运营行为之一，市场次序，处五年以下有期徒刑或者，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节出格严沉的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者财富：《最高 最高人平易近查察院 关于打点风险食物平安刑事案件合用法令 若干问题的注释 》法释〔2021〕24号第十七条违反国度，生猪屠宰厂（场），处置生猪屠宰、发卖等运营勾当，情节严沉的，按照刑法第二百二十五条的以不法运营罪惩罚。《最高人平易近查察院、关于机关管辖的刑事案件立案逃诉尺度的（二）》公通字〔2022〕12号第七十一条〔不法运营案（刑法第二百二十五条）〕违反国度，进行不法运营勾当，市场次序，涉嫌下列景象之一的，应予立案逃诉！