晋源区严查校园食堂后厨平安
发布时间:
2025-11-06 17:12
近日,晋源区市场监管局查抄组深切多所小学及长儿园食堂后厨,开展食物平安全链条查抄,守护师生“舌尖上的平安”。
“今天的饭菜好吃吗?”查抄从一声声亲热的扣问中起头,工做人员认实领会学生们的用餐感触感染。随后,查抄组深切后厨环节区域,确保食材来历清晰、质量靠得住;正在操做间沉点关心烹调流程,食物能否烧熟煮透;正在餐具洗消间,打开消毒柜,细心查抄餐具干净度取消毒记实。
发布时间:
2025-11-06 17:12
近日,晋源区市场监管局查抄组深切多所小学及长儿园食堂后厨,开展食物平安全链条查抄,守护师生“舌尖上的平安”。
“今天的饭菜好吃吗?”查抄从一声声亲热的扣问中起头,工做人员认实领会学生们的用餐感触感染。随后,查抄组深切后厨环节区域,确保食材来历清晰、质量靠得住;正在操做间沉点关心烹调流程,食物能否烧熟煮透;正在餐具洗消间,打开消毒柜,细心查抄餐具干净度取消毒记实。