为进一步提拔食物平安出产程度，按照省市场监管局“强化尺度赋能 提拔市场监管办事程度”勾当要求，11月7日安阳市市场监管局召开了全市食物出产省级处所尺度宣贯培训会。本次培训紧扣新尺度焦点内容，邀请尺度草拟人、省市场监管局食物出产处副处长余汉东进行深切。系统解读了《食物出产企业品控提质指南》（DB41/T 2976-2025）、《食物原料采购管控指南》（DB41/T 2977-2025）和《食物添加剂“双减”工做指南》（DB41/T 2978-2025）三个尺度的草拟的布景取目标、合用范畴取全体架构、焦点要求。连系正反两方面案例和常见食物品种风险防控要点，细致食物尺度使用的方式和径，月安排”办法，全方位防控食物出产风险，为新尺度创制性地使用到出产企业和市场监管奠基了根本。培训会上，市局四级高级从办王军对落实尺度使用推广工做进行了再带动。市场监管部分要以企业需求为导向，成为食物出产运营企业“娘家人”，立异工做行动，指点企业完美内部办理轨制，全方位搞好企业帮扶办事。泛博食物出产企业履行食物平安从体义务，连系现实贯彻实施食物平安国度尺度、处所尺度，进一步提拔食物平安风险防控程度，建牢食物平安樊篱，为全力守护平易近群众“舌尖上的平安”做出更大贡献。市局食物出产科、各县（市）区局从管食物出产副局长、食物出产股（科）长（营业），食物出产企业食物平安总监（担任人）等共80余人加入培训。今日导读：天津一餐馆后厨员工正在锅里洗扫把 市监局：失实；武汉一高校推出立异菜葡萄炒猪肝；“第一批奶皮子糖葫芦者现身”上热搜（2025年11月07日）今日导读：浙大食堂8。8元一只的螃蟹引热议；“肝脆蒜了”爆火；管控抗生素打针液，竟成餐饮后厨“兵器”？（2025年11月06日）。