大漠孤烟，驼铃阵阵。红戈壁、胡杨林、盐碱地、盐生草取万峰骆驼，这些“戈壁伴侣”，了中国驼城——柯坪的长久文化汗青取天然独有资本，展映了驼奶引擎——新驼乳业坐拥的天然丰硕丰裕黄金奶源宝库。

　　千年旧道丝绸，万里风烟万里沙。柯坪县区位劣势较着，位于新疆南部，阿克苏地域最西端，天山支脉阿尔塔格山南麓、塔里木盆地西北缘，是毗连阿克苏和喀什的桥梁纽带，是阿克苏地域西大门，交通便当，汇通四方。柯坪汗青文化长久，是古丝绸之的主要驿坐，劣势能源丰硕、从导财产奇特、漂亮如画。

　　16日一早，记者有幸正在新驼乳业收奶处见到了举全县之力成长柯坪骆驼财产的新疆维吾尔自治区柯坪县委孔伟雄。他开宗明义向记者讲述起“中国驼城”——柯坪县这三年来鼎力成长骆驼财产所发生的巨变。

　　正在产物开辟上，研发了全国第一款驼乳多肽产物，取新疆维吾尔自治区审核评价核心结合编制了自治区第一本特殊炊事审核细则，成为新疆第一家通过特殊炊事出产许可的企业。新驼乳业是一家国资持股、浙江援疆的现代化乳成品企业。以骆驼养殖为根本，出产、发卖为一体，努力于打制规模化、尺度化、专业化的骆驼产物出产。目前可出产驼乳粉、灭菌驼乳、发酵驼乳、调制驼乳粉、驼奶片、特殊炊事（活动养分食物）等系列产物十余种，并成功推出了涵盖奶成品、化妆品及驼绒产物正在内的20余款多元化系列产物。接下来，公司持续加大研发力度，创制更多产物，进一步拓展产物线、扩大国内和国际市场，带动更多农人持续不变增收。

　　为探源柯坪骆驼奶奶源的“纷歧样”，记者前去距新疆新驼乳业无限公司曲线公里的新驼无机驼奶养殖，一进门，养殖场长肉斯旦尔满脸浅笑热情相送，率领大师逐个参不雅，他说本人养了20年骆驼，操着夹带新疆味的通俗话将每一处做着讲解。起首来到了3号骆驼圈，白骆驼种源，本来垂头吃草、喝水的骆驼都仰起头，有的来反转展转圈，肉斯旦尔浅笑地说：“这是欢快地欢送你们呢。”他引见道，我们有238万亩天然无机牧场，无污染、纯天然，晦气用化学肥料、农药、发展调理剂等物质，不消基因手艺，保守天然耕做、原生态获取，就是为了保留驼奶最纯正的养分。这个牧场骆驼数量5000峰，年产骆驼奶2500吨，这里每个驼圈100峰骆驼。他指着一峰1吨沉的长眉驼向大师说，骆驼被称为“戈壁之舟”，分析了十二生肖某些心理特征：鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾，被称为“全兽”，所以有人称骆驼分析了其他动物的优秀生命基因，这也决定了驼乳具有极高的养分价值。正在挤奶车间，肉斯旦尔兴奋地讲起了驼奶劣势，骆驼奶富含人体必需的多种氨基酸维生素、溶菌酶、乳铁卵白和免疫球卵白等性卵白和多种生物活性因子，可杀菌、抑菌、调理免疫力，正在机体抗病机制方面起着主要感化。

　　柯坪新风，驼意情浓，仿佛一座“中国驼城”全貌逐个呈现：进入柯坪县城第一道景不雅——“中国驼城 新疆秘境”“精美 康养 舒服”柯坪欢送您，“炊火 秘境驼城”的齐兰风俗风情街，中国独一的红戈壁景区——“康养驼城 秘境柯坪”中国最美红戈壁，驼城博物馆、驼城藏书楼、驼城风情街、“康养驼镇 山川画村”的柯坪县盖孜力克镇，“千户驼镇 百户”的万峰驼园，阿恰勒镇熠熠生辉的“新驼乳业”，环城南两边一盏盏划一高悬敞亮的白骆驼灯箱……从县城到村里，无一处不让人感遭到柯坪就是一座名副其实的“中国驼城”。

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　　说到引进新驼乳业，孔伟雄还原了第一个“柯坪速度”的情景。2021年，柯坪正在全国、全疆寻找有实力的、有特长的，专业化、实力化、品牌化的企业落地柯坪。6月，巧合找到了处置驼奶业十几年的赵林，也就是现正在的新驼董事长，洽商了三轮，7月签约，8月公司开业。为了引进新驼，创制了一个“柯坪速度”——一小时，停业执照办妥了，公章刻好了，间接送到赵林手中。就如许，新驼乳业正式入驻柯坪，正式插手到举全县之力打制“中国驼城”的高潮中。

　　肉斯旦尔说，238万亩牧场均为碱性荒凉无机牧场，荒凉牧场的水源、土壤盐碱含量高，水土PH值＞8，动物同样是耐盐碱性动物，盐碱性植被和水可以或许降解驼奶中的葵酸（决定驼奶膻味的短链脂肪酸次要为葵酸，柯坪驼奶每100g仅为0。61%，较全国驼奶膻味物质平均含量2。43%低1。82%），正在保障奇特养分的同时，也无效地去除膻味，了驼奶醇喷鼻的口感。吃的是无污染的盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、盐生假木贼等天然中草药，喝的是天山融雪水和沙漠滩上的矿泉碱水，奇特的发展和天然丰硕的食物，成绩了双峰驼更优良的天然活性养分。为了给有的骆驼添加养分，还加了胡萝卜、甘草、黑枸杞叶子和杆等。正由于柯坪无机牧场这些得天独厚的天然前提，使得驼奶具有“高钙、高卵白、高维生素、高不饱和脂肪酸、无膻味”等特点。肉斯旦尔倍感义务严沉，浅笑中带着严肃地说：“只需骆驼养好了，驼奶就会好，驼奶好了消费者才会安心，企业才能实正给公共带来健康取养分。”。

　　正在联农带农上，新驼乳业的入驻，让柯坪县的养殖户看到了骆驼养殖的夸姣前景。不变的市场需乞降托底收购价，让养殖户们纷纷添加投入，提拔养殖规模和办理程度。新驼公司还通过手艺培训、政策搀扶等体例，帮帮养殖户提拔养殖技术和办理能力，加强各族群众的决心和动力。三年来，柯坪县骆驼存栏量从8千峰增至目前4。8万峰，向新驼乳业供奶的养殖户从最后的60户添加到现正在的546户，供奶量从日均不脚1吨添加至目前的25吨，养殖户户均增收5。6万元以上，间接和间接带动就业2700余人，拉动全县人均增收4000元。公司本着“立异冲破 成绩你我”的不竭奋进，力争带动更多农户处置骆驼养殖，帮力村落复兴，配合打制“科技研发、企业、带动、合做社辐射”的骆驼财产可持续成长模式，把柯坪县骆驼财产打形成全行业高质量成长的一张靓丽手刺。柯坪资本、柯坪力量、柯坪速度，横向到边、纵向到底的全域，新驼文化、新驼质量、新驼特色、新驼模式，举柯坪全县之力，必然能打制出立脚柯坪、遍及全疆、走出中国、世界的优良中国驼奶，尽人皆知的新驼品牌，呈现富平易近强企、可持续成长、绿色环保、立异共享的新“齐兰”——中国驼城柯坪新气象，新驼乳业也将率领柯坪农牧平易近一路进入成长快车道。

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　　外围采访竣事后，记者特地到新驼乳业办公室找到了荣膺“自治区脱贫攻坚奉献”的赵林董事长。还没来得及全面引见公司环境，提前插叙了两件令他回忆犹新、很是难忘之事。第一件是痛下决心倒奶事务。他说，公司2022年7月取得出产许可证，8月26日正式开业。就正在开业前的8月1日，一场柯坪汗青上千载难逢的大雨，厂里几个配电柜和机械电脑从板都烧了，最初花十几万空运回来换的，其时停电3天导致14吨价值42万的骆驼奶酸度超标。8月5日决定：倒奶！全数倒掉！此刻他捉弄地说：“你看我其时的倒奶视频，我可能是全中国倒骆驼奶的第一个。”视频中传出其时赵林倒奶时正正在说的话：“这是不及格的奶，酸度超标了，其他目标不超，但酸度超标了，我们就间接倒掉，新驼就是要做最好的骆驼奶，我甘愿丧失也要做最好的骆驼奶，这都是纯纯的骆驼奶。”他密意感伤道：“甘愿把不及格的奶倒掉，不让老苍生受丧失，要把最好的奶投入到市场上。不履历风雨，怎样见彩虹。”赵林暗示，改过驼扎根柯坪以来，不忘初心，服膺，一直不忘“出产出让全国老苍生能喝得起的无机纯驼奶”的初心，服膺“成长骆驼财产，率领边陲牧平易近配合致富”的。我们收奶价高、发卖价低，削减企业利润，惠及两小我群，这两小我群就是老苍生和消费者，这是两个最弱势的群体，也是人最多的群体，我们通过我们的模式、通过我们的财产、通过我们的尺度，让新疆的好驼奶全国，让更多老苍生喝得上更健康、更平安、更实惠的骆驼奶，这就是我们的初心。能让老苍生不消外出“打工”就能就业，正在家里就能养骆驼，正在口就能把奶卖掉，并且是收入很高的驼奶，这就是我们的。

　　走进办公大厅，墙上的大副红字“食物安满是企业的生命，生命只要一次”映入眼皮。说完难忘的事儿，采访便间接转入食物平安话题。赵林说，最好的新疆骆驼奶必然是平安、实、醇喷鼻的口感和高养分于一身的质量。立异力永久是企业持久成长的“永动机”。新驼用视为生命般主要的质量不雅来严把质量关，酸度、新颖度、卵白质含量、脂肪含量、农药、塑化剂、沉金属、兽药、牛羊乳等的掺入、微生物理化等115项目标，日复一日，应检全检，毫不抽检。每一个目标的检测，都是新驼对消费者关于新疆骆驼奶要平安、实、醇喷鼻和养分的许诺。同时，正在质量上，新驼乳业已获ISO22000、ISO9001、HACCP、GMP四大系统认证，以出产全程和质量逃溯，确保产质量量可控、可逃溯。还通过了无机产物认证、中优乳认证、“优良柯坪”认证，并纳入全国特质农品名录。

　　中国食物平安网讯（记者胡美兰 杨立娟）齐兰古城，穿越千年，仿佛冰山上的来客，正在陈旧斑驳的丝驿坐洞见汉唐的盛况富贵。

　　此行采访期间，记者偶遇新疆曲播网红“碧蓝大叔”，他为寻找“没有骆驼哪来的驼奶？哪来的驼奶粉？”这一谜底，把他开着房车走了新疆八个州的“万里寻驼记”向记者做了分享。他说道：本年6月5日，第一次来到柯坪，把房车停正在柯坪的人平易近广场，了正在柯坪的寻找。当来到新驼公司时，赵林董事长对我说，我们公司1年365天收奶，公司全程对你公开，并捉弄地说：“除了女茅厕不克不及进，其他任何处所都能看。”“碧蓝大叔”说，颠末本人随机的8次曲播，他了新驼所说纯驼奶粉的出产模式和骆驼，他自问自答道，怎样保障新颖？运输距离决定了新颖。他通过开着本人的房车实测，新驼的奶来历最远的30公里，近的也就是新驼无机驼奶养殖3。5公里7分钟。

　　正在工艺取设备上，新驼乳业立异采用全从动恒温预热设备、三效四段降膜式蒸发器、750plus/36米低温喷雾制粉、4层铝箔锁鲜包拆，通过这些立异的工艺和目前驼奶行业里先辈的设备组合，新驼乳业把新疆骆驼奶里的养分成分尽全力完整保留下来。

　　新驼乳业入驻柯坪县以来，最大限度让利于平易近。据引见，签定30元/公斤的托底收购价，全县95%以上的鲜驼奶由新驼乳业收购，2024年估计领取驼奶款超2亿元，驼奶全财产链产值超10亿元。

　　正在科技立异上，新驼乳业取浙江西医药大学药学院合做，成立驼奶大健康产物研发核心，2023岁首年月又取华夏食物尝试室及其科研团队签定合做和谈，本年新疆柯坪骆驼科技小院的入驻，以科研立异帮力驼奶财产成长，鞭策骆驼尺度化养殖，加大骆驼系列产物出产加度，提拔产质量量和品牌价值，帮力骆驼财产高质量成长，为骆驼奶正在更普遍的范畴使用推广，为消费者供给多样化需要。

　　“由于我们有盐碱地，我们有经验，我们有养驼手艺，还有农牧平易近这种养驼的孔殷。、农人和老苍生、企业，大师方针分歧、标的目的分歧、力量分歧，全县上下分歧，培养了我们的精品。”孔伟雄说。

　　千思万虑强成长，千方百计富驼农。缺厂房，代建。现在的新驼厂区，由2021年没有一块水泥地，盐碱土，一脚进去一身土，电也没有，水也没有，用罐车拆水处理糊口问题的厂区框架变成了今天的现代化、从动化、智能化的现代化工场。孔伟雄说，刚起头缺奶源，我们就补脚奶源。举全县之力，各类政策叠加，调骆驼、养骆驼、建骆驼养殖。颠末多年细心培育，柯坪县骆驼财产已打下雄厚根本，养殖规模不竭扩大，手艺日益成熟，财产链逐渐完美。完整的养殖设备、科学的养殖方式确保骆驼健康发展取优良奶源供应，产物丰硕多样，正在国表里市场占领一席之地，尽显财产强大实力。为帮力骆驼财产成长，加强市场所作力，将来，我们还将正在补发卖、补科研、补科技上发力。

　　11月14日，记者从到郑州再到阿克苏，15日深夜抵达了柯坪县阿恰勒镇，千里辗转千番景，一风尘一“新”：特地踏访新疆，特地拜候新驼，特地探源乳业新秀——驼奶…。

　　为领会奶户收入环境，记者驱车到盖孜力克镇托万巴格勒格村1组10号的阿不力孜·托乎提家，宽敞的院子里摆放着三个冰柜姑且保留驼奶，屋内维吾尔族粉饰，传闻记者前来领会收购合同施行环境，他手拿《生驼乳收购合同》说：“我们家6口人，养了100多峰骆驼，有自家草场，2023年，全家收入69万元。客岁家里23峰挤奶骆驼，本年增至24峰，每天挤2次奶。他指着收购合同第四款说，驼奶收购价30元/公斤，通过新驼乳业，我家驼奶不愁销，收入年年添加，糊口变得愈加敷裕和夸姣。”。

　　实体企业有了，若何让企业带动全体柯坪农牧平易近增收致富？若何提高柯坪全体经济程度？孔伟雄如数家珍地说，柯坪县户籍生齿5万人，常住生齿6万人，客岁出产总值35个亿，人均P约9万元。柯坪提出了“三比比”成长径：一是不比总量比人均；二是不比增量比增速，持续三年，经济成长增速正在全地域九个县都是前三；三是不比数量比质量，2021年，柯坪骆驼存栏量8000多峰，根基都散养，没有规模化、没有产值。现正在柯坪全县骆驼存栏量是4。8万峰，每天都正在调骆驼。现正在农人你不让他买，他都不情愿，就这两个月新增了3000峰，并且添加的都是孕驼，就是来岁产羔子的骆驼，2025年全县骆驼存栏量起码6万峰。柯坪县骆驼存栏按县市比正在全国排名第四，全疆第一。

　　16日9时许，一辆辆送奶车开进工场，挡风玻璃上贴着124号、·阿不力孜……22号、阿不力孜·吾布力，抽检人员正正在对这辆车上的骆驼奶进行抽样。记者前和阿不力孜·吾布力扳话起来，他说：“我这不锈钢罐拆1吨驼奶，控温安拆不克不及关，新驼公司1年365天都收奶，许诺驼奶收购价30元/公斤从没降过，我们很多多少驼农都给公司送锦旗，感激公司为我们增收解忧解困，我客岁也给公司送了一面锦旗——存心许诺办实事，用爱担任惠驼农。这都是我们的话，现正在锦旗多的公司都没处所挂了。”。

　　说到“优良柯坪”，孔伟雄说，有三个“纷歧样”。一是“纷歧样”的奶源：柯坪的奶源跟外面纷歧样，秘境的、康养的、精美的的全疆全国独有的柯坪驼奶。二是“纷歧样”的加工设备。三是“纷歧样”的不雅念，我们老苍生、干部群众的不雅念纷歧样，就是经验。正在这方面，好比行业中存正在塑化剂超标问题，让改成铁罐，别处还要费很大劲。我们这儿，一句话顿时就全改好了，贯彻“不断改进，大国工匠”的。

　　第二件难忘的事是新驼乳业的“平安”万里行——护送试剂，驱车近万里。赵林冲动地回忆道：“2022年11月，因为其时新疆和其他省份间交通阻断，公司急需的检测试剂无法运抵新疆，我们毫不抱有任何侥幸心理，宁可停产也毫不答应任何未经检测的产物流入市场，最终决定开车运送试剂。于是2022年11月27日，两队人员别离从新疆和郑州出发，河南由正正在外出差的公司总裁赵军胜带队，他们载着检测试剂从本地驱车向着相距8000多里外的新疆阿克苏柯坪县出发，了一场为保障驼乳产物平安的漫漫路程。一上斗转星移，正在平安驾驶的环境下，还要检测试剂要处于合适的低温傍边，为此只能不竭改换维持温度的冰块。从零上走到零下，从层林尽染走过银拆素裹，历时60多个小时日夜兼程，最终达到新驼乳业工场。检测试剂也正在通过本地的防疫消杀政策后，成功进入工场，当即投入到保障出产工做中。”公司一直做好驼奶的初心，纵使要为“平安”万里行，也要严酷把控出产的各个环节，出产平安健康的产物。

　　正在资本劣势上，新驼乳业落户新疆阿克苏柯坪。柯坪素有“骆驼之乡”“万峰驼县”之佳誉，境内荒凉沙漠广布，奇特的荒凉碱性牧场带和天然丰硕的食物，为骆驼供给了适宜的，是的黄金奶源地。柯坪县把骆驼财产做为富平易近支柱财产，将为新疆甚至全国的骆驼财产树立新的标杆。

　　千年养殖史，万峰骆驼乡。新驼乳业，仿佛璀璨明珠镶嵌正在新疆、闪烁正在柯坪这片广袤的大地上，专注驼奶财产、心系奶户幸福，分发着奇特的。

　　沙漠就是柯坪的金山银山。孔伟雄说，柯坪的沙漠荒滩占60%多，所有沙漠荒滩都把它用好，这对全县的经济社会成长会起到主要感化。我们按照自治区党委马对各县级从管提的要求，必然要连系你的本地域域特点和区域特色劣势、短板来定位你的财产成长。孔伟雄自问自答道：“柯坪养牛必定是不可，那我们就养骆驼，为什么养骆驼？由于柯坪有几千年的养骆驼汗青，柯坪以前是古丝绸之的驿坐，驿坐就是保障运输、保障歇息、保障供给。几千年的养骆驼汗青并传播到现正在。柯坪之前养骆驼，平易近间有句话就是不务正业的人或、废寝忘食的人养着玩的。然而，这个骆驼有更好的价值，怎样样让骆驼发生它的经济价值？怎样能让戈壁之舟变成致富之？把我们的沙漠荒滩无机物和牧草阐扬好感化，让整个骆驼财产可以或许阐扬增收致富的感化？所以我们就引进了我们的驼奶企业，引进了新驼乳业，让这个骆驼给老苍生带来实实正在正在的收益。”这几年，一直鼎力支撑骆驼财产、骆驼企业的成长。最大的但愿就是，做强企业，依托企业联农带农，让本地老苍生增收，让全国消费者喝上优良安心驼奶。